Frumentis
Frumentis Focaccia di grano khorasan Kamut 2 x 220 g
0,66 kg
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Frumentis Focaccia di grano khorasan Kamut 2 x 220 g
0,66 kg
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di grano Khorasan Kamut* (58%)
Acqua
Lievito madre
Olio extravergine d'oliva* (5%)
Sale
Lievito di birra
Può contenere tracce di lattosio e di semi di sesamo
* = ingredienti biologiciAltre informazioni
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EU ORGANIC -
Informazioni Nutrizionali
su 100 gr di prodotto UDM Carboidrati 49,95 gr Proteine 8,53 gr Grassi 4,93 gr Calorie 278,3 Kcal/1163,3 kJ Magnesio 493 mg/kg Zinco 13,2 mg / kg Selenio 0,657 mg / kg -
Consigli d'uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: SurgelatoModalità di preparazione: Lasciare scongelare a temperatura ambiente per circa 10 min. Far scaldare il forno a 200°C. Riscaldare sulla griglia per 5-6 min. circa e servire ben calda. Ottima anche nel tostapane. -
Altre Informazioni
A lunga lievitazione con olio extravergine d'oliva
SurgelataIl grano Khorasan Kamut è un cereale molto antico; già più di 5.000 anni fa era coltivato dalle popolazioni che vivevano nella fertile terra situata fra l'Egitto e la Mesopotamia. É altamente digeribile e, rispetto al grano classico, contiene dal 20 al 40% in più di proteine e presenta percentuali più elevate di amminoacidi, vitamine e minerali, specialmente selenio (conosciuto per le sue elevate proprietà antiossidanti), zinco e magnesio.Organismo di controllo autorizzato MIPAAF: IT BIO 005 Operatore controllato n° T509 Agricoltura UE / non UEProdotto Da:
Prodotto da Pama srl nello stabilimento di Via Della Chiesa XXXII, 379/G 55100 Sorbano del Giudice (LU)